鮨 魯山 三越銀座店

銀座三越新館の12階に位置する鮨 魯山 三越銀座店は、買い物の合間や落ち着いた会食に選びやすい寿司処です。フロアの上層ならではの落ち着いた空気のなか、カウンター席やテーブル席で旬の魚をゆっくり味わえます。

お好みの握りと彩り豊かなセット

品書きには、おまかせの握りセットや特上ちらしのほか、一貫ずつ頼める単品握りが豊富に揃っています。大とろや中とろ、赤身といった鮪をはじめ、うにや茹車海老、白海老、あわびなど、それぞれの好みに合わせた選び方が可能です。巻き物も穴子胡瓜巻やひも胡瓜巻、とろたく巻、かっぱ巻など多彩で、食事の締めくくりに添える楽しみもあります。

酒肴とグラスを合わせる贅沢

握りの前に頼みたくなる一品料理も充実しており、蛸の柔らか煮や穴子白燒、ずわい蟹甲羅焼、おまかせの刺身盛り合わせなどが並びます。生ビールですっきりと喉を潤すのはもちろん、ワインや日本酒と一緒に香ばしい焼物やお造りをじっくり味わう時間も格別です。甘味や水菓子を交えたコース仕立てで過ごすこともでき、昼夜を問わず銀座の街で丁寧な食事を求める際に頼りになります。